Специалисты ГК «Инженерно-техническая фирма» автоматизировали сеть кафе «Эклерная» в г. Мурманск.
Для ведения управленческого учета было выбрано ПО «Трактиръ Management», позволяющий постностью автоматизировать процесс планирования закупок, для своевременного обеспечения потребностей каждой точки исходя из графика продаж предыдущим периодам. Также программное обеспечение дает полную аналитику по учету себестоимости продукции, имеется возможность максимизации прибыли, получение АВС-анализа, учета полуфабрикатов.



Для автоматизации рабочих мест кассиров были выбраны программные продукты «Трактиръ Front-Office» и смарт-терминал Эвотор последнего поколения, отличающийся современным дизайном, продуманной эргономикой и широкими функциональными возможностями.

В результате внедрения программного комплекса сотрудники могут оперативно, грамотно и в соответствии с ФЗ-54 обслуживать своих гостей.

Специалистами ГК «Инженерно-техническая фирма» были выполнены работы :

- По настройке приемов оплаты от гостя разными вариантами, смешанной оплаты.
- Настройка отлаженного взаимодействия кухни и зала.
- Настройка базы для ведения управленческого учета и получения всей требующейся отчетности.
- Обучение сотрудников по работе с программными продуктами.