С 15 января 2024 года начнут действовать новые правила продажи пива для сегмента HoReCa. Они коснутся всех форматов предприятий общественного питания, у которых в меню есть пивные напитки: рестораны, бары, фаст-фуд, кофейни, кафе, закусочные, пабы, буфеты, бистро...
Заведениям, которые торгуют кеговым пивом, медовухой, сидром и пуаре, необходимо будет отчитываться не только в ЕГАИС, но и в систему маркировки «Честный знак». Туда необходимо передавать информацию при подключении каждого кега к крану и при розничных продажах.
Несоблюдение правил работы с маркировкой грозит серьёзной административной ответственностью.

Настроить работу с пивом в соответствии с требованиями законодательства помогут специалисты ГК «ИТФ».